Vakuuminis antklodziu pakavimas

Maisto produktai vis dažniau klojami tam tikromis sąlygomis, kad būtų prailgintas laikymo laikas ir dar labiau sumažinta sąlyčio su oru ar naujomis medžiagomis rizika. Šiuo metu vakuuminės maisto pakuotės randamos ne tik sandėliuose, bet ir daugiau - gastronominėmis kryptimis ar privačiuose butuose. Vakuuminė pakuotė leis daugelį mėnesių laikyti maistą privačiomis sąlygomis.

Kas įskaičiuojama į vakuuminį maisto produktų pakavimą? Į šį projektą įtrauktos specialios plastikinių maišelių ar plastikinių indų, kuriose pumpuojamos maisto prekės, rūšys. Tada, iš konteinerio ar maišo turint papildomos įrangos, ištraukiamas oras, o plastikinė tara ar maišas daugiausia uždaromas (folijos maišas taip pat uždaromas. Namuose vakuuminiai indai ištraukia orą, naudodami specialų rankinį siurblį.

Kas sudaro vakuumines maisto pakuotes? Tai neabejotinai prailgina naujų maisto produktų saugojimo laiką. Šaldytuvuose vakuuminiu būdu uždaryta mėsa, saugoma 26 mėnesius, taip pat žymiai prailgina šaldytuve arba kambario temperatūroje laikomų birių produktų mėsos galiojimo laiką. Vakuuminiai indai apsaugo maistą nuo oro, taip pat nuo grybelių ar mikroorganizmų, kurie dažnai sukelia maisto sugadinimą. Vakuuminiu būdu uždaryti produktai išlaiko visą skonį ir aromatą, išlaikydami savo struktūrą.

https://pro-taneral.eu/lt/

Privačiuose butuose taip pat naudojami specialūs vakuuminiu būdu uždaromi indai produktų laikymui ir specialūs kamščiai vakuuminiams buteliams uždaryti. Kamščių dėka, atidarius vyną, jis gali likti ne 2 dienas, o 20-25 dienas. Kamštis apsaugo vyną nuo oksidacijos, o vynas išlaiko visą skonį ir aromatą.

Be maisto vakuuminėse talpyklose, jie taip pat teikia saugomus drabužius, kurie užima mažiau vietos, nes pakuotėms naudojamas vakuumas.